Морской гребешок
-
Морской гребешок филе 10/20 1 кг с/м
1 171 /штАрт. 16476 -
Морской гребешок филе 10/20 Standart 1 кг, с/м
2 500 /штАрт. 16682 -
Морской гребешок филе 10/15 Premium 1 кг с/м, Китай
2 033 /штАрт. 17824 -
Морской гребешок филе 10/20 Premium 1 кг, с/м
2 063 /штАрт. 16683 -
Морской гребешок филе 10/20 Premium 1кг, с/м
1 530 /штАрт. 5415 -
МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК филе 10/20 Standart 1 кг с/м,, Китай
2 000 /штАрт. 18309 -
Морской гребешок филе 20/30 Standard 1кг, с/м
1 673 /штАрт. 10198 -
Морской гребешок филе 20/30 Standard 1кг, с/м
1 457 /штАрт. 2977 -
Морской гребешок филе 40/60 Economy 1кг, с/м
1 500 /штАрт. 10199
Морской гребешок
Морской гребешок - моллюск живущий в раковине. В пищу употребляют мышцу-мускул. Ее мясо нежное и обладает приятным сладковатым привкусом. Также в раковине находится оранжевая "икра"-"коралл", имеющая ярко выраженный морской вкус. Ее используют в приготовлении соусов.В природе встречается достаточно много видов этого моллюска. В 100 гр. морского гребешка содержится менее 100 калорий и при этом 18 гр. белка. Более того, в нем почти нет жиров ии вообще нет углеводов. Морской гребешок - продукт номер один по содержанию витамина В12, который необходим для защиты нервной системы. Также этот витамин укрепляет сердечно-сосудистую систему и иммунитет. Помимо В12, гребешок богат фосфором, йодом, магнием, кальцием и Омега-3.
Морские гребешки готовятся очень быстро. Если их переварить или пережарить, они становятся резиновыми. Чтобы сохранить всю мягкость и сочность замороженных морских гребешков, размораживать их нужно в холодильнике. Если размораживать моллюски в горячей воде или под влиянием микроволн, можно безвозвратно потерять мягкость и сочность их мяса.
-
Качественные продукты
Из них готовят в лучших ресторанах России
-
Удобная доставка
Доставка на следующий день в оговоренное время
-
Профессиональная логистика
Собственные склады и автопарк
-
Контроль за температурой
Гарантируем качество на каждом этапе
-
Справедливая цена
Цена из первых рук от крупнейшего поставщика