Москва
+7 (495) 933-20-23
Ближайшая доставка: 30.10.2021, 10:00 – 15:00
Арт. 1359 Бренд:

Говядина стейк Скерт с/м, Мираторг

1.5 кг
Арт. 1359 Бренд:

Говядина стейк Скерт с/м, Мираторг

1.5 кг
Нет в наличии

Пищевая ценность на 100 грамм

  • Белки
    16 г
  • Жиры
    18 г
  • Углеводы
  • Калории
    230 ккал
  • Описание
    • Производитель ООО"Брянская мясная компания"
    • Бренд Мираторг
    • Температурный режим Мороз
    • Минимальная температура хранения 0
    • Максимальная температура хранения -18
    • Страна производитель Россия
    • Срок годности 12 мес
    • Условия хранения -18
    • Состав говядина

    Скёрт-стейк, так же его называют мачете, срезается с диафрагмы быка-волокнистой тонкой части, которая отделяет брюшину от грудины. Брюшина разделяется на несколько частей. Особенность данного мяса в том, что оно состоит из большого количества крупных волокон и жировых прослоек, что создает изысканный вкус, отличительный от других видов стейков. Мясо немного жестковатое, поэтому к нему нужен маринад. Стейк можно приготовить с помощью разных рецептов, всё зависит от ваших вкусовых предпочтений. Но чаще всего его готовят до состояния medium rare, потому что так в говядине сохраняется больше сока.

Город доставки
Москва
Изменить город

Регион

Населенные пункты

Некоторые товары в корзине могут отсутствовать в другом регионе

Изменить город доставки на
Да Нет