Москва
+7 (495) 933-20-23
Ближайшая доставка: завтра, 10:00 – 13:00
Арт. 15394 Бренд:

Шоколад молочный кувертюр в дисках 40%, 0,5 кг, PATISSIER

- 13%
Арт. 15394 Бренд:

Шоколад молочный кувертюр в дисках 40%, 0,5 кг, PATISSIER

450 ₽ 394 ₽ /шт
11 бонусов Много.ру

Ближайшая доставка Москва

Завтра, 10:00 – 13:00

Стоимость доставки — 400 ₽

При заказе от 1000 ₽ — бесплатно

Пищевая ценность на 100 грамм

  • Белки
    6 г
  • Жиры
    38 г
  • Углеводы
    55 г
  • Калории
    586 ккал
  • Описание
    • Производитель AALST CHOCOLATE PTE. LTD.
    • Бренд PATISSIER
    • Температурный режим Сухой
    • Минимальная температура хранения 15
    • Максимальная температура хранения 20
    • Страна производитель Сингапур
    • Срок годности 18 мес
    • Условия хранения Хранить в сухом прохладном. После вскрытия упаковки закрывать пачку (упаковка с замком zip-lock) после каждого применения.
    • Состав сахар, какао масло (26%), сухое цельное молоко, какао масса (14%), лактоза, эмульгатор: лецитин (Е322), ванилин. Содержит молоко и сою. Может в небольшом количестве содержать такие аллергены как: злаки (глютен), древесные орехи.

    Сливочно-молочный вкус с легким карамельным послевкусием. Кувертюр отличается от шоколада гораздо большим количеством какао-масла в составе, что делает его более текучим. Это позволяет сделать идеально тонкий корпус конфет и ровное, глянцевое покрытие. Сфера применения молочного кувертюра: идеальный продукт для создания корпусных конфет, покрытия тортов и пирожных, шоколадных фигур и элементов декора. Также кувертюр используют, как и шоколад, для выпечки, муссов, начинки, ганаша, мороженого, соусов, тортов и десертов. Текучесть: 3 капли. Температура темперирования шоколада молочного: Температура плавления: 40-45 °C; Температура кристаллизации: 27-28 °C; Рабочая температура: 29-30 °C.

Город доставки
Москва
Изменить город

Регион

Населенные пункты

Некоторые товары в корзине могут отсутствовать в другом регионе

Изменить город доставки на
Да Нет