Арт. 8786
Бренд:
PATISSIER
Шоколад термостабильный 44% палочки 8 см PATISSIER, 1,6 кг
Арт. 8786
Бренд:
PATISSIER
Шоколад термостабильный 44% палочки 8 см PATISSIER, 1,6 кг
Нет в наличии
Пищевая ценность на 100 грамм
-
Белки5 г
-
Жиры26 г
-
Углеводы67 г
-
Калории522 ккал
- Описание
-
- Производитель AALST CHOCOLATE PTE. LTD.
- Бренд PATISSIER
- Температурный режим Сухой
- Минимальная температура хранения 15
- Максимальная температура хранения 20
- Страна производитель Сингапур
- Срок годности 24 мес
- Условия хранения +15...25 С, После вскрытия упаковки закрывать пачку (упаковка с замком zip-lock) после каждого применения.
- Состав Какао масса (мин.40%), сахар, какао масло (4%), декстроза, эмульгатор: лецитин (Е322), ванилин.
Темостабильный шоколад 44% палочки - для выпечки круассанов. Не горит, не смешивается с тестом. Сфера применения термостабильного шоколада палочки: круассаны с шоколадом. Текучесть: 2 капли.