Смесь Темпура для теста 1кг, Uncle Barns
Смесь Темпура для теста 1кг, Uncle Barns
Пищевая ценность на 100 грамм
-
Белки6.8 г
-
Жиры1.3 г
-
Углеводы80 г
-
Калории358 ккал
- Описание
-
- Производитель R&B Food Supply Co., Ltd
- Бренд Uncle Barns
- Температурный режим Сухой
- Минимальная температура хранения 0
- Максимальная температура хранения 25
- Страна производитель Таиланд
- Срок годности 18 мес
- Условия хранения + 25 С Без попадания солнечных лучей и влаги
- Состав Пшеничная мука, кукурузный крахмал, кукурузная мука, разрыхлитель, соль, улучшитель вкуса, витамин В2, краситель "Паприка" натуральный
СМЕСЬ для теста ТЕМПУРА 1 кг, Uncle Barns, Тайланд В коробке 10 шт. Темпура – термин, который обозначает как само блюдо, так и способ приготовления овощей, морепродуктов и рыбы в кляре. Рецепт кляра в Японию привезли португальские миссионеры, поэтому слово «темпура» имеет португальские корни и происходит от слова «tempora» – период времени, пост. Сегодня можно купить сухие смеси, которые разводятся водой, и получить кляр для темпуры за пару секунд. Для кляра важно, чтобы вода была холодной, и, самое главное, его нельзя долго вымешивать, иначе он станет липким и потеряет воздушность. Наконец, овощи или морепродукты необходимо обмакнуть в муку, затем в кляр и обжарить во фритюре до золотистого цвета.