Пищевая ценность на 100 грамм
-
Белки16 г
-
Жиры25 г
-
Углеводы1 г
-
Калории290 ккал
- Описание
-
- Производитель ООО "Виста"
- Бренд AltiMilk
- Температурный режим Холод
- Минимальная температура хранения 2
- Максимальная температура хранения 6
- Страна производитель Россия
- Срок годности 4 мес
- Условия хранения t +2° С до +6° C
- Состав Вода, сыр обезжиренный (пастеризованное обезжиренное молоко, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска мезофильных-термофильных молочнокислых микроорганизмов, уплотнитель - хлорид кальция (Е509), консервант - нитрат натрия (Е251), технологически вспомогательное средство - натуральный телячий сычужный фермент), масло сливочное, заменитель молочного жира, молочный белок, соль пищевая.
Сыр полутвердый "Моцарелла" для пиццы с заменителем молочного жира. Массовая доля жира в сухом веществе 50%. 2 кг - средний вес батона Сыр моцарелла очень богат витаминами, кальцием с высоким содержанием протеина и минеральными солями. Свежий сыр, изготовленный по итальянской технологии, обладает волокнистой структурой, кипенно-белый цвет и нежный вкус. Поверхность моцареллы покрыта тонкой кожицей. Моцарелла бывает либо твердой, либо мягкой. Твердый вид сыра добавляют при изготовлении пиццы, различных салатов и холодных закусок, а также в лазаньях и запеканках. Мягкий сыр моцарелла используют для приготовления салатов и холодных закусок пиццы и т.д.