Арт. 16585
Бренд:
Вырезка говяжья зачищенная с/м, Gorina
2 кг
Арт. 16585
Бренд:
Вырезка говяжья зачищенная с/м, Gorina
2 кг
Нет в наличии
Пищевая ценность на 100 грамм
-
Белки18.3 г
-
Жиры6.6 г
-
Углеводы—
-
Калории181 ккал
- Описание
-
- Производитель Frigorifico Gorina SAIC
- Бренд Gorina
- Температурный режим Мороз
- Минимальная температура хранения -18
- Максимальная температура хранения -18
- Страна производитель Аргентина
- Срок годности 24 мес
- Условия хранения Повторное замораживание не рекомендуется.
- Состав говядина
Самое нежное и ценное мясо, так как данная мышца не задействована в движении. Вырезка является постной, однако в центральной части имеются жировые вкрапления, которые придают сочность стейку. Также называют вырезка или просто филе (именно из нее делает знаменитый Филе-Миньон). Является самым дорогим и ценным стейком, с невероятным ароматом и нежностью.