Технология приготовления:

• Пюре разморозить, доведя до комнатной температуры.
• Каждый шарик мини-моцареллы полностью обернуть беконом.
• Насадить на тонкие шпажки.
• Обжарить на раскаленной сухой сковороде до золотистой корочки.
• Выложить на тарелку, полить пюре.