Все рецепты
Мусс из авокадо со сливочным сыром и слабосоленой сёмгой
- Простой рецепт
- до 30 минут
- 1-2 порция
- Салаты и закуски
Технология приготовления:
- Очистить авокадо, взбить его в блендере с соком лайма, зубчиком чеснока, творожным сыром и солью.
- Полученный мусс выложить в красивый стакан, при желании сверху посыпать свежим огурцом, нарезанным мелким кубиком – он добавит свежести и хрусткости.
- Нарезать небольшие кусочки слабосоленой сёмги. Выложить их поверх мусса.
- Украсить долькой лайма и зеленью.
Ингредиенты
Авокадо свежее спелое | 1 шт. |
Сыр творожный | 3 ст.л. |
Сок лайма | 1 ч.л. |
Чеснок | 1 зуб. |
Семга слабосоленая | 2-3 кусочка |
Соль | по вкусу |
Огурец свежий | по желанию |