Технология приготовления:

• В глубокой миске соединить размягченное сливочное масло, сахар и ванильный сахар. Взбить миксером до однородной плотной массы.
• Добавить творог. Взбить.
• Добавить яйца по одному, взбивая массу каждый раз.
• Добавить все сухие ингредиенты. Муку и разрыхлитель предварительно просеять через мелкое сито – вводить в массу постепенно. Взбить.
• Вафельницу разогреть, смазать маслом. Выкладывать по 1 ст. л. массы на форму. Выпекать до готовности.
• Выложить на тарелку, полить любимым вкусом пюре Capfruit.
• Сливки довести до кипения, влить в шоколад, перемешать до однородной массы. Полить вафли.